Muestra gastronómica con 26 productores en San Marcos
➤ Permanecerá abierta todo el fin de semana, de la mano de la Diputación Provincial y con 8 productores que se incorporan por primera vez a la muestra
La
vicepresidenta de Educación, Cultura, Turismo y Deportes, María
Ángeles García, ha inaugurado esta mañana una nueva muestra
gastronómica promocionada por la Diputación de Toledo para divulgar
las excelencias de los productos toledanos y apoyar a los
productores.
En
total, podrán visitarse 26 stands del mismo número de productores
convocados, con la peculiaridad de que ocho de ellos asisten por
primera vez a estas muestras gastronómicas, explorando las muchas
posibilidades que este evento reporta en sus propios negocios y
difusión de sus especialidades.
Por
espacio de tres días, todos los toledanos y visitantes que acudan a
la provincia o la ciudad de Toledo tienen la posibilidad de recorrer
un espacio privilegiado del patrimonio toledano, como es el Centro
Cultural San Marcos, para escoger entre una amplia y variada oferta
de sectores de nuestra alimentación, con el aliciente de hallar
productos gourmet y denominaciones de origen.
María
Ángeles García apuesta por “fomentar el consumo de la dieta
mediterránea, algo que resulta muy sencillo con los alimentos de
calidad que cuidamos y generamos en los diferentes pueblos de la
provincia de Toledo”.
Nuestra
gastronomía, ha añadido la vicepresidenta”, “es un ejemplo de
calidad de la materia prima que producimos en la provincia de Toledo,
que precisa del apoyo de todas las administraciones y entidades para
aumentar el volumen de negocio y la apertura de nuevos mercados, con
el fin de generar riqueza, desarrollo y empleo estable”.
Para
María Ángeles García “trabajamos sobre seguro, pues tenemos la
fortuna de contar con alimentos reconocidos mundialmente, como el
aceite, el queso, la miel, embutidos, dulces, el vino, el mazapán,
cerveza artesana, la caza, la miel, el azafrán y un largo etcétera
de sugerentes productos avalados por su calidad alimentaria”.
La
celebración de esta muestra gastronómica en Toledo se enmarca en la
política de un plan global de turismo y promoción de nuestros
recursos, que se complementan con la apertura de puntos de
información turística, la creación de una red de senderos
provinciales, el aprovechamiento de las redes sociales (youtube y
facebook), elaboración de audiovisuales y guías de turismo y todas
aquellas acciones que contribuyan a la promoción de la provincia de
Toledo.
Hay
que tener en cuenta, en opinión de María Ángeles García, “que
la gastronomía es un elemento fundamental de la promoción
turística, pues genera sinergias muy positivas para el crecimiento
sostenido de la economía provincial”.
Es
por eso que la Diputación promueve este tipo de muestras con la
seguridad de realizar una labor fundamental para el conjunto de los
ciudadanos y ciudadanas de la provincia de Toledo.
María
Ángeles García ha sido la encargada esta mañana de inaugurar la
Muestra de productos gastronómicos de la provincia de Toledo, junto
a la concejal de Turismo y Artesanía del Ayuntamiento de Toledo,
Rosa Ana Rodríguez, y la diputada provincial de Educación, Cultura
e igualdad, Ana Gómez, así como alcaldes y alcaldesas de la
provincia de Toledo.
Los
productores inscritos en la Muestra de Toledo son los siguientes:
Devas Gourmet (Gerindote); D'Origen (Toledo), Zaffralia Puro
Azafrán (Madridejos); Mieleko (Menasalbas); Miel de Melque (Pulgar);
Uva de Vida (Torrijos); Confitería Sánchez Guzmán (Yepes); Quesos
Reino (Madridejos); Empanadas de mis padres (Yeles); Carniceria Recio
(Quismondo); Quesos La Labranza (La Pueblanueva); Mermeladas La Tejea
(El Real de San Vicente); Pastelería Bravo (Los Yebenes);
Carniceria Pepi (Quismondo); El Abuelo Félix (Los Navalucillos);
Deliconos (Cebolla); El Cabrero (El Romeral); Azafranes Velador
(Villafranca de los Caballeros); Fundación Global Nature (Legumbre,
Villacañas); Caprichos y tentaciones dulces (Repostería creativa,
Torrijos); Quesos Estrada Castaño (Herreruela de Oropesa); Santa
Sabina Gourmet (Conservas de Navahermosa); Cerveza Ebora (Cerveza
artesana de Pepino); Aceite de Oliva Virgen Extra El Paraíso
(Gálvez); Panadería Artesanal Rústica (Los Yébenes); Embutidos L
J (Polán).
El
horario de la Muestra gastronómica será de 11.00 a 21.00 horas el
viernes y sábado y de 11.00 a 18.00 horas el domingo, 19 de
noviembre.
